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智匯科技 食安專家 全國服務熱線:

培養箱,溫度計

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食品中心溫度計

型號/規格:-50~300℃(個)
檢測項目:食品的中心溫度
產品用途:食品中心溫度
產品關鍵詞:食品中心溫度計,溫度計,食品溫度計

產品詳情

儀器特點:

多功能、低功耗、高穩定性、高準確度、可進行℃/℉功能轉換

檢測意義:

細菌生長最適宜的溫度在10~60℃范圍之內。因此,食品的儲存溫度應控制在 10℃以下。食品加工應當燒熟煮透, 其中心溫度應在 70℃以上并保持一定的時間才可殺滅細菌。在烹飪后至食用前超過2小時的食品,應當在高于 60℃或低于 10℃的條件下存放。需要冷藏的熟制品,應當放涼后在 0~10℃之間冷藏。

技術參數:

* 溫度測量范圍:-50℃~+300℃(-58℉~+572℉)

* 溫度準確度:±1℃/℉

* 節電模式:10 分鐘自動關機省電功能

* 使用電池:1.5V 紐扣電池

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